Restaurants, hôtels, cantines, boulangeries, traiteurs : la loi impose de prétraiter les eaux grasses avant rejet. DEGO FRANCE installe, dimensionne, vide et entretient votre séparateur à graisses partout en Île-de-France, en conformité avec la réglementation.
Le cadre réglementaire
Le rejet de graisses à l’égout est encadré : le Règlement Sanitaire Départemental interdit les déversements nuisibles aux réseaux, le rejet d’eaux usées non domestiques est soumis à autorisation (article L.1331-10 du Code de la santé publique), et les séparateurs à graisses doivent respecter la norme NF EN 1825 (conception, dimensionnement, installation et entretien). Le règlement d’assainissement de chaque collectivité précise les obligations locales.
Qui doit s’équiper ?
Tout établissement produisant des eaux grasses : restaurants, hôtels-restaurants, cantines et cuisines collectives, boulangeries-pâtisseries, charcuteries, traiteurs, snacks et fast-foods.
Entretien et traçabilité
Vidange régulière (souvent mensuelle, semestrielle au minimum), nettoyage, contrôle, enlèvement par filière agréée avec bordereau de suivi des déchets et carnet d’entretien à jour.
Nos zones d’intervention
Nous intervenons pour l’installation et l’entretien des bacs à graisse dans le Val-de-Marne (94), Paris (75), les Hauts-de-Seine (92), la Seine-Saint-Denis (93), l’Essonne (91), les Yvelines (78), la Seine-et-Marne (77) l’Oise (60) et le Val-d’Oise (95). Sélectionnez votre commune sur nos pages locales de débouchage pour un contact rapide.
☎ 07 82 80 58 15✉ contact@degofrance.com
Quartiers de Paris par arrondissement
Nous intervenons dans tous les quartiers de Paris, du 1er au 20e arrondissement :
- Paris 1er (75001) — Saint-Germain-l’Auxerrois, Les Halles, Palais-Royal, Place-Vendôme
- Paris 2e (75002) — Gaillon, Vivienne, Mail, Bonne-Nouvelle
- Paris 3e (75003) — Arts-et-Métiers, Enfants-Rouges, Archives, Sainte-Avoye
- Paris 4e (75004) — Saint-Merri, Saint-Gervais, Arsenal, Notre-Dame
- Paris 5e (75005) — Saint-Victor, Jardin-des-Plantes, Val-de-Grâce, Sorbonne
- Paris 6e (75006) — Monnaie, Odéon, Notre-Dame-des-Champs, Saint-Germain-des-Prés
- Paris 7e (75007) — Saint-Thomas-d’Aquin, Invalides, École-Militaire, Gros-Caillou
- Paris 8e (75008) — Champs-Élysées, Faubourg-du-Roule, Madeleine, Europe
- Paris 9e (75009) — Saint-Georges, Chaussée-d’Antin, Faubourg-Montmartre, Rochechouart
- Paris 10e (75010) — Saint-Vincent-de-Paul, Porte-Saint-Denis, Porte-Saint-Martin, Hôpital-Saint-Louis
- Paris 11e (75011) — Folie-Méricourt, Saint-Ambroise, Roquette, Sainte-Marguerite
- Paris 12e (75012) — Bel-Air, Picpus, Bercy, Quinze-Vingts
- Paris 13e (75013) — Salpêtrière, Gare, Maison-Blanche, Croulebarbe
- Paris 14e (75014) — Montparnasse, Parc-de-Montsouris, Petit-Montrouge, Plaisance
- Paris 15e (75015) — Saint-Lambert, Necker, Grenelle, Javel
- Paris 16e (75016) — Auteuil, La Muette, Porte-Dauphine, Chaillot
- Paris 17e (75017) — Ternes, Plaine-de-Monceaux, Batignolles, Épinettes
- Paris 18e (75018) — Grandes-Carrières, Clignancourt, Goutte-d’Or, La Chapelle
- Paris 19e (75019) — La Villette, Pont-de-Flandre, Amérique, Le Combat
- Paris 20e (75020) — Belleville, Saint-Fargeau, Père-Lachaise, Charonne